改善高血壓食物有助於高血壓的預防、治療及延緩併發症的發生

有近4成的人不知道自己有高血壓，更不瞭解高血壓帶來多可怕的併發症而視而不見，直到中風或心肌梗塞才悔不當初，改善高血壓食物中含有大量粗纖維和較多糖類，還含有多種有機物和碘、鈣、磷、鐵、鈷、氟等十多種礦物元素，能清除坿著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄，改善高血壓食物具有很强的抗氧化作用，可防止壞膽固醇卡在血管壁上，幫助於防血壓上升，有降血壓的作用。