改善高血壓食物降低血黏，减少血栓的形成

血液會變得黏稠對中老年人來說，液過度黏稠易引發心腦血管病，改善高血壓食物具有抗血小板凝聚、降低血液黏度及調節內外凝血系統的功能，是一種安全又可靠的治療心臟血管疾病的天然中藥，能使血液黏稠度下降，這些作用有利於改善血液迴圈，對心肌缺血性損傷有保護作用。改善高血壓食物被廣泛用於治療心腦血管疾病，如冠心病、腦卒中（中風）等。